Быстрый десерт вкусно и просто

Быстрый десерт вкусно и просто — настоящая находка для занятых жителей Москвы и Московской области, которые хотят побаловать себя сладким без долгой готовки. В ритме мегаполиса на приготовление сложных лакомств часто не хватает времени. Поэтому простой и быстрый рецепт десерта выручает. В этой статье мы собрали несколько идей, как сделать быстрый десерт вкусно и просто в домашних условиях.

Вас ждут бананы в карамели со сливками, а также веганский десерт из орехов и фруктов, лакомства с молочными продуктами и шоколадный десерт на каждый день.

Быстрый десерт вкусно и просто – Посмотрите наше видео на канале RuTube

Бананы в карамели со сливками

Бананы в карамели со сливками – быстрый десерт, который готовится всего за 10 минут и покоряет сочетанием нежных сливок и сладкой карамели. Прежде всего, Для его приготовления требуется минимум ингредиентов, а результат приятно удивит гостей.

Ингредиенты:

Бананы – 2 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Сливочное масло – 30 г
Сливки 33% (взбитые) – 100 мл
Ванильный сахар – 1 ч.л. (по желанию)
Щепотка соли

Приготовление:

Time Needed : 10 minutes

Бананы в карамели со сливками

1. Подготовьте бананы.
Очистите их и разрежьте каждую вдоль пополам (а если бананы крупные, то и поперек).
2. Растопите сахар.
На сковороду с толстым дном высыпьте сахар равномерным слоем. Поставьте на средний огонь. Не перемешивайте, а только аккуратно покачивайте сковороду, когда сахар начнет таять по краям.
3. Доведите до карамели.
Дождитесь, когда весь сахар расплавится и станет красивого золотисто-янтарного цвета. Внимание: не передержите, иначе карамель станет горькой!
4. Добавьте масло.
Сразу снимите сковороду с огня и добавьте кусочек сливочного масла. Быстро размешайте венчиком или ложкой. Будет бурлить — это нормально.
5. Введите сливки.
Верните сковороду на минимальный огонь и влейте сливки, постоянно помешивая. Добавьте щепотку соли. Дождитесь, пока масса снова станет однородной и гладкой.
6. Обжарьте бананы.
В получившуюся карамель выложите кусочки бананов. Обжаривайте их с каждой стороны по 1-2 минуты, пока они немного не пропитаются и не размягчатся.
7. Подача.
Выложите теплые бананы с карамелью в тарелку или креманку. Сверху положите шарик холодного ванильного мороженого. Полейте оставшейся в сковороде карамелью.

Идеи для вариаций:

С орехами: добавьте в карамель горсть рубленых грецких орехов или миндаля.
Специи: в карамель можно бросить щепотку корицы или мускатного ореха.
Без сливок: если их нет, можно обойтись просто карамелью из сахара и масла. Бананы будут более липкими и сладкими.
С блинчиками или тостами: подайте эти бананы как топпинг.

Совет: Готовьте карамель быстро и не отходите от плиты — она требует внимания. Но сам процесс очень простой!

Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на 1 порцию)	Количество
Калорийность	~300 ккал
Белки	~2 г
Жиры	~15 г
Углеводы	~40 г

Веганский десерт из орехов и фруктов

Веганский десерт из орехов и фруктов — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Прежде всего, один из вариантов приготовления – орехово-финиковые шарики без сахара. Во-первых, измельчите в блендере смесь фиников, кураги и грецких орехов. Во-вторых, сформируйте шарики и отправьте их в холодильник. Точно так же, такой веганский десерт из орехов и фруктов готовится за считанные минуты и получается не только вкусным, но и полезным.

Рецепты десертов с молочными продуктами

Рецепты десертов с молочными продуктами всегда выручают, когда хочется чего-нибудь сливочного и нежного. Например, творожный десерт с фруктами можно приготовить всего за 5–10 минут. Прежде всего, достаточно взбить творог со сметаной и сахаром, добавить свежие ягоды – и лакомство готово. Точно так же, подобные рецепты десертов с молочными продуктами особенно нравятся детям. Более того, нужные ингредиенты почти всегда найдутся в холодильнике.

Шоколадный десерт на каждый день

Шоколадный десерт на каждый день — мечта сладкоежки, которую легко осуществить. Прежде всего, один из самых простых вариантов – шоколадный кекс в кружке. Во-первых, смешайте в чашке муку, сахар, какао, яйцо, молоко. Более того, щепотку разрыхлителя, затем поставьте чашку в микроволновку на 1–2 минуты. Точно так же, такой шоколадный десерт на каждый день готовится мгновенно. С другой стороны, по вкусу не уступает классическому пирожному.

Частые ошибки при приготовлении быстрых десертов

Быстрый десерт вкусно и просто может получиться неидеальным, если допустить ряд ошибок в процессе приготовления. Прежде всего, чтобы сладкое блюдо действительно вышло вкусным и быстрым, старайтесь избегать следующих распространенных промахов:

Во-первых, использование неспелых или некачественных фруктов. Например, зеленые бананы не дадут нужной сладости.
Во-вторых, слишком высокая температура карамелизации. Сахар может пригореть, и десерт приобретет горький привкус.
Более того, отсутствие подготовки – если не подготовить все ингредиенты заранее, процесс затянется и десерт перестанет быть «быстрым».
Точно так же, несоблюдение пропорций рецепта. Важно придерживаться указанных количеств, чтобы десерт удался с первого раза.
С другой стороны, длительное хранение готового лакомства. Быстрые десерты лучше подавать сразу, иначе они могут потерять свою текстуру и вкус.

Часто задаваемые вопросы

1. Как приготовить быстрый десерт вкусно и просто в домашних условиях?

Главное – выбирать рецепты с минимальным числом этапов и простыми ингредиентами. Например, фрукты, взбитые сливки или йогурт не требуют долгой обработки, и десерт будет готов за 5–10 минут.

2. Как приготовить веганский десерт из орехов и фруктов?

Для такого десерта отлично подходят финики, курага, изюм и любые орехи. Перемелите сухофрукты с орехами в блендере, добавьте немного сиропа агавы или кленового сиропа для сладости, сформируйте из получившейся массы небольшие шарики и охладите. Полезное лакомство готово без выпечки и лишнего сахара.

3. Какие рецепты десертов с молочными продуктами самые простые?

Самые простые – те, где не требуется выпечка или длительное охлаждение. Попробуйте смешать творог с небольшим количеством сгущенки и кусочками фруктов или сделайте бананово-молочный коктейль. Подобные десерты готовятся буквально за несколько минут.

4. Какой шоколадный десерт на каждый день можно приготовить за 5 минут?

Отличный вариант – экспресс-кекс в кружке, который можно приготовить в микроволновке. Просто смешайте в чашке муку, какао, сахар, яйцо, молоко и щепотку разрыхлителя, затем поставьте в микроволновую печь на 1–2 минуты. Домашний шоколадный десерт будет готов в мгновение ока.

Часто ищут вместе с этим

быстрый десерт без выпечки
простой десерт за 5 минут
десерт из творога и фруктов
веганские сладости рецепты
шоколадный десерт без сахара
быстрый десерт вкусно и просто seo-nova

Топ-5 рецептов недели

1. Шоколадный мусс из 2-х ингредиентов (5 мин + охлаждение)

Абсолютный чемпион по скорости и wow-эффекту.

Ингредиенты: 100 г темного шоколада (от 70%), 150 мл жирных сливок 33% (холодных).
Приготовление:

Во-первых, шоколад поломать, растопить в микроволновке (20 сек интервалами) или на водяной бане. Дать немного остыть.

Во-вторых, сливки взбить миксером до устойчивых пиков.

Более того, аккуратно, порциями, вмещать растопленный шоколад в взбитые сливки, пока масса не станет однородной.

Точно так же, разлить по креманкам и убрать в холодильник минимум на 1 час. Подавать с ягодами.

2. Трюфели из печенья «Орео» (10 мин + охлаждение)

Даже ребенок справится. Без выпечки.

Ингредиенты: 1 упаковка печенья «Орео» (или любого шоколадного с начинкой), 150-200 г сливочного сыра (филадельфия) или творожного сыра.
Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку в блендере или в пакете скалкой.
2. Добавить мягкий сливочный сыр и тщательно перемешать до однородной «теста».
3. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в какао-порошке, кокосовой стружке или дробленых орехах.
4. Дать постоять в холодильнике 30 минут.

3. Яблочно-банановый «крамбл» в кружке (5 мин в микроволновке)

Теплый десерт за 5 минут.

Ингредиенты на 1 кружку: 1/2 яблока, 1/2 банана, 1 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ч.л. меда или кленового сиропа, щепотка корицы, кусочек сливочного масла (по желанию).
Приготовление:

Во-первых, яблоко и банан нарезать мелкими кубиками прямо в кружке.

Во-вторых, добавить овсяные хлопья, мед, корицу и перемешать.

Более того, сверху положить маленький кусочек масла (для аромата).

Точно так же, готовить в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты. Подавать сразу.

4. Ленивый штрудель в лаваше (15 мин в духовке/сковороде)

Хрустящий, теплый и очень простой.

Ингредиенты: 1 большой лист армянского лаваша или тортильи, 2 яблока, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. корицы, горсть изюма или орехов, 1 ст.л. растопленного сливочного масла.
Приготовление:

Во-первых, яблоки натереть на крупной терке, смешать с сахаром, корицей и изюмом.

Во-вторых, на лаваш выложить начинку, свернуть плотным рулетом.

Более того, смазать рулет растопленным маслом, посыпать сахаром.

Точно так же, запекать в разогретой до 200°C духовке 10-12 минут до золотистости. Или обжарить на сковороде с двух сторон под крышкой. Подавать со сметаной или мороженым.

5. Клубника в белом шоколаде (10 мин + застывание)

Элегантно, сезонно, на один укус.

Ингредиенты: 200 г свежей клубники (или долек банана, апельсина), 100 г белого (или темного) шоколада, toppings: кокосовая стружка, дробленые фисташки, цветная посыпка.
Приготовление:

Во-первых, шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.

Во-вторых, клубнику, промытую и высушенную, обмакнуть на 2/3 в растопленный шоколад.

Более того, сразу обвалять в выбранной посыпке или оставить просто шоколадной.

Точно так же, выложить на пергамент и дать шоколаду застыть при комнатной температуре или в холодильнике (5-10 мин).

Бонус-совет: Всегда имейте под рукой бананы. Замороженный банан, взбитый в блендере, превращается в отличное натуральное мороженое (nice cream) за 2 минуты. Добавьте какао или ягоды — и десерт готов!

Приятного аппетита и быстрых сладких минут

Понравились наши быстрые десерты? Подписывайтесь на обновления сайта SEO-Nova и загляните в раздел Рецепты, чтобы найти еще больше идей для вдохновения!

Быстрый десерт вкусно и просто